Káva z Jižní Ameriky - 100% arabika přímo z pražírny
Výpis produktů
Vulkanická půda, výborné klimatické podmínky a opravdu pečlivá péče malých pěstitelů dělají z kolumbijské arabiky vysoce ceněnou kávu, kterou milují odborníci i laici. A jelikož...
Bolivijská káva je kvalitní druh kávy velmi vhodný zejména pro přípravu směsí. Vyznačuje se lahodnou, spíše jemnější chutí a výrazným, sladkým aroma, připomínajícím vůni trávy,...
Brazílie Facenda Lagoa je odborníky považována za jednu z nejlepších brazilských druhů kávy. Vyznačuje se jemnou a plnou kakaovou chutí s tóny vlašských ořechů, kterou podtrhuje...
Brazílie Santos je kávou, která si pro svou lahodnou chuť a aroma získala oblibu po celém světě. Řadí se mezi nejznámější druhy brazilské kávy. Už při prvním ochutnání zaujme...
Káva se v Ekvádoru podle dostupných zdrojů pěstuje již od poloviny 19. století a za tu dobu ji dokázali tamní pěstitelé dotáhnout doslova a do písmene k dokonalosti. A to si...
Kolumbie patří mezi největší producenty jakostní kávy na světě. Žádná jiná káva se přitom netěší takové oblibě. A není se co divit – jde o kávu špičkové kvality, kterou...
Vulkanická půda, výborné klimatické podmínky a opravdu pečlivá péče malých pěstitelů dělají z kolumbijské arabiky vysoce ceněnou kávu, kterou milují odborníci i laici. A jelikož...
Peruánská káva patří mezi často vyhledávané druhy kávy. Káva se v Peru zpracovává téměř výhradně mokrým procesem. Vyznačuje se velmi jemnou, nasládlou, vyváženou chutí s...
Ovládací prvky výpisu
Jižní Amerika je právem nazývána královnou odrůdy arabica. Kvalita zdejší kávy je díky zkušenostem s jejím pěstováním, nasbíraným za několik staletí, na vysoké úrovni, na což jsou místní jaksepatří hrdí. Není divu, že nejznámější zrnková káva pochází právě odsud, přesněji z Kolumbie a Brazílie. Jenom ve druhé ze jmenovaných zemí rostou více než 4 miliony kávovníků.
Jihoamerická káva se pěstuje v hornatých oblastech, které se táhnou od Kolumbie, přes Bolívii a Peru až do Brazílie. S největší pravděpodobností se tak ze všech pěstitelských oblastí na celém světě mohou právě na jihu Ameriky chlubit tím, že tu kávu pěstují v nejvyšší nadmořské výšce.
Dominantními producenty kávy jsou Kolumbie a Brazílie, kde zhruba tři čtvrtiny produkce zajišťují drobní pěstitelé. Káva vyrobená v Ekvádoru a Peru pak nejčastěji míří na místní trh.