Káva ze Střední Ameriky

Arabica ze Střední Ameriky je znalci charakterizována jako káva velmi dobré kvality.

A stejně, jako je tomu u vína, také v tomto případě se charakter kávy z jednotlivých oblastí odlišuje. Káva z Portorika se tak vyznačuje chuťovou plností a silným aroma, kostarická káva vyniká jemnou a bohatou chutí a naopak arabica z Guatemaly si své příznivce podmanila silným aroma s lehce kouřovým nádechem.

Střední Amerika v čele se státy jako je Guatemala, Mexiko či Nikaragua je současně jedničkou v pěstování obřích, podlouhlých kávových zrn - velkoplodého poddruhu kávy Arabica, který se nazývá Maragogype a který vznikl v důsledku přirozeného křížení druhů Arabica a Liberica.

První kávovníky z Jávy byly lodí v roce 1706 dovezeny do Amsterdamu, kde je do své péče převzala tamní botanická zahrada. V mezidobí rozšířili Holanďané pěstování kávy na Sumatru a Celebes v Malajském souostroví, takže Indonésie se stala nejvýznamnějším světovým vývozcem kávy. Dnes zaujímá mezi zeměmi pěstujícími a vyvážejícími kávu čtvrté místo.

Veškeré pokusy o převoz kávovníků z Holandska do Francie skončily nezdarem, teprve roku 1714 věnoval starosta Amsterdamu 1,5 m vysoký stromek francouzskému králi Ludvíkovi XIV. Kávovník byl umístěn v pařížské botanické zahradě a stal se základem prvních kávovníků druhu Arabica ve francouzských koloniích na území Jižní a Střední Ameriky a v Karibiku.

 

Nejprodávanější

  • Řadit dle:
  • 7 položek celkem

Stránka 1/1

  • Čerstvě pražená káva arabika - Guatemala
    4 hodnocení
    Káva z Guatemaly má pověst jedné z nejlepších na světě. Z jejích zrnek lze připravit velmi jemné, harmonické espresso ovocné chuti. Bohatost...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:07044M
    Značka:Latino Café
  • Čerstvě pražená káva arabika - Honduras
    5 hodnocení
    Káva z Hondurasu je považována za jednu z nejkvalitnějších káv na světě. Pěstuje se v nadmořské výšce 300 až 2000m nad mořem a je pověstná svou...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:07047M
    Značka:Latino Café
  • Čerstvě pražená káva arabika - KostarikaTip
    4 hodnocení
    Kostarika si na kvalitě kávy velmi zakládá a sami Kostaričané považují svou kávu za nejlepší na světě. Proto je v zemi povoleno pěstovat pouze...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:07039M
    Značka:Latino Café
  • Čerstvě pražená káva Mexiko arabica
    1 hodnocení
    Mexická káva je jemná a aromatická s příjemně lehkou plností a velmi jemnou kyselostí. Její příjemná ovocná chuť a lehké, mírně citrusové aroma...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:07059M
    Značka:Latino Café
  • čerstvě pražená káva arabica - Nikaragua
    1 hodnocení
    Káva z Nikaraguy, která je v porovnání s ostatními zeměmi produkujícími a vyvážejícími kávu spíše nováčkem, se vyznačuje vyváženou kyselostí a...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:07061M
    Značka:Latino Café
  • Čerstvě pražená káva arabica Panama
    Neohodnoceno
    Káva se v Panamě pěstuje pouze na vysočině, na plantážích v rovině byste ji hledali marně. Možná právě to z ní činí jednu z nejlepších káv na...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:07164M
    Značka:Latino Café
  • Čerstvě pražená káva arabika - Salvádor
    Neohodnoceno
    Káva se v Salvadoru pěstuje na lávových polích, čemuž také vděčí za svou jedinečnou chuť, která v sobě snoubí krásné tóny karamelu s delikátní...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:07066M
    Značka:Latino Café
Tento web používá soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies. Více informací.