Zrnková Káva Bolívie v dóze

Detailní popis produktu

„Jemná Bolívie v praktické dóze pro každý poctivý šálek.“

Chuťový profil
Zrnková káva Bolívie v dóze působí v šálku jemněji, kulatě a příjemně vyváženě. Je vhodná pro zákazníky, kteří nechtějí příliš výrazný nebo těžký chuťový projev, ale dávají přednost čisté Arabice s jemnou sladkostí, lehce hořkosladkým závěrem a delší dochutí. Ve středním pražení se mohou objevit čokoládové tóny, kakao a příjemná karamelovější linka.

Aroma a charakter šálku
Aroma je sladší, výrazné a připomíná pražené obilí, sušené ovoce a jemný přírodní tón. V šálku se káva drží spíše v klidnějším, elegantním stylu – není přehnaně těžká, ale má dostatek chuti na každodenní pití. Díky jemnějšímu charakteru se dobře hodí bez mléka i s mlékem, kde získá kulatější a měkčí projev.

Původ kávy
Země původu této kávy je Bolívie a pražení probíhá v České republice. U produktu je uváděna nadmořská výška pěstování přibližně 180 až 670 m.  Jde o 100% Arabiku z Jižní Ameriky s jemnějším, sladce aromatickým charakterem.

Zpracování a pražení
Způsob zpracování není u tohoto produktu uveden. Káva je pražená středně, aby si zachovala jemnost a zároveň nabídla plnější kávové aroma. Střední pražení podporuje vyváženost, čokoládové a kakaové tóny, příjemnou sladkost a kulatější tělo bez zbytečně ostrého projevu.

Doporučená příprava
Protože jde o zrnkovou kávu, doporučujeme mlít vždy těsně před přípravou. Na šálek o objemu 200 ml použijte 1 až 2 lžičky namleté kávy, tedy přibližně 5 až 7 g. Pro pákový kávovar zvolte jemné espresso mletí – při rychlém průtoku namelte jemněji, při pomalém průtoku o něco hruběji. Pro automatický kávovar se hodí jemné až středně jemné mletí, pro moka konvičku středně jemné, pro filtr nebo pour-over střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Na klasickou zalévanou kávu použijte jemné mletí. Pro čerstvé mletí se hodí také ruční mlýnek na kávu a pro plnější domácí šálek doporučujeme moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená zrnková káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200 g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza působí elegantně, dobře se skladuje a dělá z kávy také vhodný dárek pro milovníky čerstvě pražené Arabiky.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nabídne jemnější a čistší chuť s nádechem kakaa, praženého obilí a sušeného ovoce. S mlékem bude šálek kulatější, měkčí a vhodný pro každodenní cappuccino, caffè latte nebo kávu z moka konvičky.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete 100% Arabiku z Bolívie v praktické dóze, která kombinuje jemnější chuť, sladké aroma, střední pražení a univerzální použití. Zrnková káva Bolívie v dóze je vhodná pro domácí přípravu, kancelář i jako elegantní kávový dárek.

Tip Pavla z Latino Café
U této kávy bych doporučil začít v moka konvičce nebo v automatickém kávovaru. Je jemnější, takže krásně ukáže svůj sladší a kulatější charakter, ale zároveň má dost chuti na každodenní šálek. Pokud ji připravujete jako espresso, upravte hrubost mletí podle průtoku a nechte vyniknout kakaovější dochuť.

Ilustrační foto.