Zrnková káva Brazílie Facenda Lagoa v dóze

Detailní popis produktu

„Brazilská Arabica v dóze s jemnou kakaovou elegancí.“

Chuťový profil
Zrnková káva Brazílie Facenda v dóze nabízí jemný, plnější a kulatý šálek s kakaovým základem. V chuti se přirozeně rozvíjí oříškový charakter, tóny vlašských ořechů, jemná stopa meruněk a medová sladkost. Díky tomu působí tato káva příjemně hladce a je vhodná pro zákazníky, kteří hledají brazilskou Arabiku s měkčím, sladším a vyváženým chuťovým projevem.

Aroma a charakter šálku
Aroma je hřejivé, sladší a kakaově oříškové. V šálku působí Brazílie Facenda Lagoa klidně, elegantně a kulatě, bez zbytečně těžkého dojmu. Je to káva, která se hodí pro odpolední chvíli, domácí espresso, cappuccino i pomalejší přípravu v moka konvičce. Čistý charakter 100% Arabiky nechává dobře vyniknout jak černému šálku, tak kombinaci s mlékem.

Původ kávy
Země původu této kávy je Brazílie a pražení probíhá v České republice. Produkt je vedený jako Brazílie Facenda Lagoa. Konkrétní nadmořská výška a detailní metoda zpracování nejsou u zrnkové varianty samostatně uvedeny, proto je nedoplňujeme odhadem. V popisu vycházíme z ověřeného původu, složení a chuťového profilu uvedeného u produktu.

Zpracování a pražení
Káva je pražená středně, aby si zachovala jemnost a zároveň nabídla plnější kakaové, oříškové a lehce sladké tóny. Střední pražení podporuje vyváženost, kulatější tělo a příjemně dlouhou dochuť. U zrnkové varianty doporučujeme mletí až těsně před přípravou, protože právě čerstvě namletá káva nejlépe ukáže své aroma.

Doporučená příprava
Na šálek o objemu 200 ml použijte 1 až 2 lžičky namleté kávy, tedy přibližně 5 až 7 g. Pro pákový kávovar zvolte jemné espresso mletí – při rychlém průtoku namelte jemněji, při pomalém průtoku o něco hruběji. Pro automatický kávovar se hodí jemné až středně jemné mletí, pro moka konvičku středně jemné, pro filtr nebo pour-over střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Na klasickou zalévanou kávu použijte jemné mletí. Pro čerstvé mletí doporučujeme ruční mlýnek na kávu a pro plnější domácí přípravu také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená zrnková káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza působí elegantně, dobře se skladuje a je vhodná také jako kávový dárek pro zákazníky, kteří chtějí čerstvě praženou Arabiku v pěkném a praktickém balení.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nabídne kakaový, oříškový a jemně ovocný charakter s medovou linkou. S mlékem bude šálek kulatější, krémovější a sladší, proto se tato káva dobře hodí pro cappuccino, caffè latte i mléčnou kávu z moka konvičky.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete 100% Arabiku z Brazílie v praktické dóze, která spojuje jemnost, plnější tělo, kakaové tóny, oříškový charakter a příjemnou sladkost. Zrnková káva Brazílie Facenda v dóze je vhodná pro domácí přípravu, kancelář i jako elegantní dárek.

Tip Pavla z Latino Café
U této brazilské kávy bych začal v automatickém kávovaru nebo moka konvičce. Krásně ukáže kakaový základ a oříškovou sladkost. Pokud ji připravujete jako espresso, hlídejte průtok – správně nastavené mletí pomůže vytáhnout kulatější tělo a jemnou medovou linku.

Ilustrační foto.