Zelená káva
Zelená káva je nepražená káva v její přirozené podobě. Nejde o nedozrálá zrna – barva zelené kávy je dána tím, že neprošla pražením. Právě díky tomu si zachovává látky, které se při pražení běžně ztrácí. Pokud hledáte alternativu ke klasické kávě, zelená káva rozhodně stojí za vyzkoušení.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Co je zelená káva
Zelená káva je káva, která neprošla pražením. Zpracování kávových zrn je až do této fáze stejné jako u běžné kávy – rozdíl nastává právě v tom, že zrna nejsou vystavena vysokým teplotám.
Díky tomu má zelená káva:
- odlišné složení než pražená káva,
- specifickou chuť,
- jiný charakter nápoje.
Její zelená barva nesouvisí s nezralostí zrn, ale výhradně s absencí pražení.
Čím je zelená káva výjimečná
Zelená káva obsahuje fenolické sloučeniny, které se při pražení běžně ničí. Jednou z nejčastěji zmiňovaných látek je kyselina chlorogenová, která patří mezi antioxidanty.
Právě díky tomuto složení si zelená káva vysloužila pověst moderního fenoménu a stala se velmi populární po celém světě.
Zelená káva a životní styl
Zelená káva je často spojována s podporou redukce hmotnosti. Je důležité říct otevřeně a na rovinu:
- zelená káva není samospasitelná,
- může být součástí vyváženého životního stylu,
- klíčovou roli vždy hraje úprava jídelníčku a dostatek pohybu.
Pokud je zelená káva chápána jako doplněk, nikoliv zázračné řešení, dává její zařazení smysl.
Chuť a příprava zelené kávy
Chuť zelené kávy je odlišná od běžné pražené kávy – je jemnější, méně výrazná a specifická. Připravuje se podobně jako klasická mletá káva, obvykle:
- zalitím horkou vodou,
- případně louhováním.
Je vhodná pro ty, kteří rádi zkouší nové chutě a alternativní způsoby přípravy.
Balení zelené kávy Latino Café®
Zelenou kávu dodáváme výhradně mletou, aby byla příprava co nejjednodušší.
Na výběr máte:
- sáček o hmotnosti 200 g,
- stylovou dózu o objemu 300 g.
- Obě varianty jsou vhodné pro domácí použití i jako zajímavý dárek.
Pro koho je zelená káva ideální
- pro zákazníky hledající alternativu ke klasické kávě,
- pro ty, kteří se zajímají o moderní kávové trendy,
- pro lidi, kteří chtějí vyzkoušet nepraženou kávu,
- pro každého, kdo rád objevuje nové chutě.
Proč si vybrat zelenou kávu Latino Café®?
- nepražená káva v přirozené podobě,
- mletá a připravená k okamžitému použití,
- pečlivě vybraný produkt,
- možnost výběru balení,
- důvěryhodná značka Latino Café®.