Káva Co se v článku dozvíte Co kofein dělá v mozku Načasování a chytré dávkování Proč účinek není u všech stejný Jak pít kávu bez p...
Blog novinek a zajímavostí, Strana 8
Výpis článků
Kofein: Jak funguje v našem mozku?
Historie kávy: Jak se vyvíjel přístup ke kávě?
Káva Co se v článku dozvíte Od rituálu ke znalé volbě Směs na každý den vs. jednodruhová káva Proč řešit čerstvost a přípravu Jak s...
Red Eye: americká klasika, kterou musíte vyzkoušet
Káva Co se v článku dozvíte Co je Red Eye a kdy po něm sáhnout Poměry, varianty síly a pitelnost Domácí postup krok za krokem Mletí...
Mocha: Dokonalé spojení kávy a čokolády
Káva Co se v článku dozvíte Z čeho se mocha skládá Základní poměr a postup Mocha bez kávovaru i s párou Varianty podle chuti Rychl...
V čem spočívá práce baristy? A co je na ni potřeba?
Káva Co se v článku dozvíte Klíč: mlýnek a extrakce Čistota, údržba a workflow Tempo, konzistence a komunikace Denní check-list bar...
Proslulé kávové festivaly, které stojí za návštěvu
Káva Co se v článku dozvíte Proč má smysl vyrazit Plán dne bez chaosu Jak degustovat a psát si poznámky O čem mluvit s vystavovatel...
3 netradiční kávy, které stojí za zkoušku
Káva Co se v článku dozvíte Proč zvolit „dezertní“ kávu Affogato: zmrzlina a horké espresso Vídeňská káva: čokoláda a šlehačkový „kl...
Americano: Kde se tahle káva vzala?
Káva Co se v článku dozvíte Co je Americano a proč ho chtít Dvě cesty: vodu přidat, nebo do vody Domácí postup krok za krokem Výběr...
Affogato: Letní kávové osvěžení
Káva Co se v článku dozvíte Co je affogato a kdy po něm sáhnout Jakou kávu zvolit Affogato krok za krokem Obměny na víkend Nejčast...
Koření do kávy: Čím si ji vylepšit?
Káva Co se v článku dozvíte Jak vybírat koření podle chuti Kdy koření přidat a v jakém množství Sladění koření s typem kávy Jednodu...
Caffe Latte: Jasná volba milovníků mléčné kávy
Káva Co se v článku dozvíte Co je caffe latte Latte krok za krokem Mléko: volba a textura Jak vybrat kávu do latte Ladění chuti a ...
Flat White: Jak vznikla tahle populární káva?
Káva Co se v článku dozvíte Co přesně je flat white Jakou kávu vybrat do základu Domácí příprava krok za krokem Jaké mléko a poměry...