Cukr Kandys hnědý – velké krystaly 1 kg

Ilustrační foto

„Velké krystaly pro sladký kávový okamžik.“

Design
Zlatohnědé, výrazně velké krystaly kandysového cukru působí na stole přirozeně a elegantně. V průhledné dóze, malé misce nebo klasické cukřence krásně doplní šálek espressa, cappuccina i filtrované kávy a podtrhnou pohodovou atmosféru domácí kavárny. Díky nepravidelnému, lesklému povrchu vypadají krystaly dekorativně a dělají v cukřence pořádek.

Proč se hodí
Hnědý kandysový cukr se díky své velikosti v horkém nápoji rozpouští pozvolna. Snadno tak nastavíte přesnou míru sladkosti a ze slazení se stane klidný okamžik. Skvěle funguje v kávě, čaji, bylinkových čajích a kakau a výborně se hodí i do zimních nápojů – grogu, punče či svařeného vína. Pro čistý a plný kávový šálek jej krásně zkombinujete s Čerstvě praženou zrnkovou 100% arabikou přímo z pražírny, kde jemná karamelovost krystalů podpoří kávový profil bez jeho překrytí.

Jak se vyrábí
Cukr Kandys hnědý – velké krystaly vzniká z vysoce koncentrovaného cukerného roztoku. Během pomalé krystalizace se tvoří čisté, robustní krystaly, které se v šálku rozpouštějí postupně. Hnědá varianta prochází řízenou karamelizací – zahřátím, při kterém získává zlatohnědý odstín a jemně karamelový charakter, jenž v nápoji příjemně podtrhne chuť.

Jak používat
Nasypte do horkého nápoje několik větších krystalů podle chuti a nechte je pomalu rozpustit. Chcete‑li rychlejší promísení, nápoj jemně promíchejte. Krystaly jsou praktické do espressa, větší černé kávy, kávy s mlékem, bylinkových čajů i kakaa; v chladných dnech skvěle sedí k grogu, punči a svařenému vínu. Díky jasně dané velikosti se s nimi dobře dávkuje a hosté si snadno nastaví sladkost po svém.

Skladování a servírování
Cukr Kandys uchovávejte v suchu a chraňte před vlhkostí i cizími vůněmi. V průhledné skleněné nádobě vynikne jeho čistý vzhled, udrží pořádek na stole a bude vždy po ruce hned vedle kávovaru a šálků. Na servírovacím tácu působí slavnostněji než sypaný cukr a dodá stolování příjemný kavárenský charakter. Pokud hledáte kompletní dárek, přiložte jej ke Kávě v dárkové dóze a vytvořte elegantní set pro domácí kavárnu.

Péče a údržba
Dózu či cukřenku pravidelně doplňujte suchou lžičkou nebo kleštičkami, aby se krystaly neslepovaly. Po použití balení pečlivě uzavřete a skladujte v tmavém, suchém místě. Při přesypávání dbejte na čistotu nádob – cukr snadno přijímá vlhkost i cizí vůně, které mohou narušit jeho čistý vzhled a komfort při servírování.

Tip Filipa z domácí kavárny
Dejte pár krystalů do espressa ještě před dolitím horkého mléka. Sladkost se rozptýlí rovnoměrně a cappuccino bude od první do poslední lžičky krásně vyvážené – bez dodatečného doslazování.

Složení: 100% sacharóza

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 1683 kJ / 396 kcal; tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; sacharidy 100 g, z toho cukry 100 g; vláknina 0 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g.

Hmotnost: 1 kg ℮

K tomuto produktu doporučujeme:
Latino Café – Káva Dominikánská republika, 100% Arabica – sametový šálek, kde jemná karamelovost krystalů hezky podtrhne kávový profil.
Mletá káva Indonésie v dóze – praktický duet do domácí kavárny: dóza na stole a vedle ní miska s velkými krystaly Kandys.

Specifikace produktu
Název: Cukr Kandys hnědý – velké krystaly 1 kg
Typ: kandysový cukr ve velkých krystalech
Barva: hnědá až zlatohnědá
Použití: slazení kávy, čaje, bylinkových čajů, kakaa a dalších teplých i zimních nápojů