Zelená káva s citronovou trávou v dóze 300 g ℮

Ilustrační foto

„Svěží zelená káva v dóze s citronovou trávou.“

3 důvody, proč ji ochutnat
1. Lehký bylinný šálek se svěží citrusovou linkou citronové trávy pro klidné každodenní popíjení.
2. Praktická dóza se sponou – pohodlné skladování doma a zároveň milý dárkový formát.
3. Nepražená mletá káva z Brazílie v receptuře s bylinami a ovocem pro čajově laděný charakter.

Charakter produktu
Tato specialita staví na nepražené mleté kávě a pečlivě zvolené bylinně‑ovocné směsi, která nápoji propůjčuje lehkost a přehlednost. Vzniká šálek připomínající bylinný či zelený čaj s kávovým základem – čistý, klidný a osvěžený citronovou trávou. Směs patří do kategorie zelené kávy, tedy kávy bez pražení, a připravuje se zalitím a delším louhováním.

Senzorický profil: chuť, tělo a dochuť
V chuti se prosazuje jemná bylinnost a čistý, lehký tón nepražené kávy. Citronová tráva přidává zřetelný citrusový akcent, který působí svěže, ale nevtíravě. Tělo je spíše lehčí až středně lehké, hladké a čitelné; dochuť zůstává klidná a svěží, s jemně citrusově‑bylinným vyzněním, jež vybízí k dalšímu napití.

Aroma a celkový dojem
Vůně je svěží a zelená, s lehce citrusovou linkou a decentní bylinně‑ovocnou notou šípků, bezinek a ibišku. Celkový dojem je tišší a přirozenější než u pražené kávy – ideální alternativa pro chvíle, kdy hledáte lehčí, přírodně laděný šálek s čistou linkou chuti.

Původ nebo typ speciality
Kávová složka pochází ze Brazílie a je uvedená jako 100% Arabica. Produkt je koncipován jako mletá zelená kávová specialita s citronovou trávou a dalšími rostlinnými složkami – nejde tedy o čistou jednodruhovou praženou kávu.

Zpracování, výroba nebo forma produktu
Zelená káva není pražená – právě v tom spočívá její přirozeně lehký, „zelený“ projev bez pražené čokoládové či karamelové linky. Směs je již mletá a uzpůsobená pro přípravu zalitím horkou vodou a delším louhováním. Receptura je vyladěna citronovou trávou a bylinně‑ovocnými komponenty, které podpoří svěžest a čistotu výsledného šálku.

Ve které přípravě nejlépe vynikne
Nejlépe se projeví jako zálevaná příprava podobná bylinkovým a zeleným čajům. Na 250 ml horké vody použijte 1–2 lžičky směsi, zalijte a louhujte 5–10 minut, poté přeceďte přes jemné sítko. Kratší louhování dodá jemnější, lehce travnatý dojem; delší zvýrazní bylinně‑citrusovou linku. Můžete zvolit i krátké, velmi mírné povaření a následné odstátí přibližně 5 minut. Servírujte v nahřátém hrnku či šálku; kdo má rád decentní zjemnění chuti, ocení drobné doslazení z kategorie sladidla.

Nastavení mletí pro jednotlivé metody
Směs je dodána jako mletá a určená pro zalévanou přípravu s delším louhováním.
• Klasický turek / zalévaná káva: připraveno k přímému použití – louhujte a přeceďte přes jemné sítko.
• Moka konvička, espresso, automatický kávovar: tato zelená káva s bylinami není určena pro tlakové metody.
• Filtr / pour‑over, french press, cold brew: využijte jako louhovaný nápoj a následně pečlivě přeceďte.

Složení: Nepražená mletá káva min. 85,1 %, citronová tráva min. 6,4 %, šípky, ostružinové listí, bezinky, pomerančová kůra, ibišek, květ měsíčku, příchuť.

Hmotnost: 300 g ℮

Jak doma uchovat čerstvost a aroma
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu vždy pečlivě uzavřete pomocí spony a těsnicího víčka, aby směs co nejdéle podržela svou svěží bylinně‑citrusovou linku. Pokud doma skladujete více druhů kávy, pomůže oddělené uložení a důsledné uzavírání; pro další zásoby zvažte kvalitní skladovací dózy na kávu.

Bude vám chutnat, pokud…
Hledáte jemnější alternativu k pražené kávě, máte rádi lehké bylinné nápoje s citrusovým osvěžením a oceníte jednoduchou přípravu bez speciálního vybavení. Dóza se sponou navíc usnadní každodenní používání a působí příjemně dárkově.

Tip Kamily z Latino Café
Připravte si šálek do většího skleněného hrnku, aby vynikla jeho světle zlatavá barva a svěží vůně citronové trávy. Začněte kratším louhováním okolo pěti minut a podle chuti dobu prodlužte; delší čas zvýrazní bylinně‑citrusovou linku a šálek zůstane příjemně čistý a lehký.

Ilustrační foto.