Zrnková káva Indonésie v dóze

Detailní popis produktu

„Indonéská Arabica v dóze s karamelem, čokoládou a oříšky.“

Chuťový profil
Zrnková káva Indonésie v dóze nabízí bohatý, plnější a výraznější šálek s příjemně kořeněným charakterem. V chuti se rozvíjí lehký karamel, čokoládové tóny a lískooříšková linka. Díky střednímu pražení působí káva kulatě, vyváženě a má dostatek chuti i pro zákazníky, kteří si kávu rádi připravují s mlékem.

Aroma a charakter šálku
Aroma je výrazné, hřejivé a oříškově čokoládové. V šálku má Indonésie plnější tělo a příjemnou sladší linku, ale nepůsobí těžkopádně. Je vhodná pro každodenní espresso, moka konvičku, automatický kávovar i větší šálek s mlékem.

Původ kávy
Země původu této kávy je Indonésie a pražení probíhá v České republice. Indonéské kávy bývají oblíbené pro plnější tělo a osobitější aromatický projev. U této konkrétní dózy není uvedena přesná farma, region, odrůda ani nadmořská výška, proto tyto údaje nedoplňujeme odhadem.

Zpracování a pražení
Konkrétní metoda zpracování není u této kávy uvedena. Káva je pražená středně, aby podpořila bohaté aroma, čokoládové a karamelové tóny, lískooříškový charakter a kulatější tělo. U zrnkové varianty doporučujeme mlít kávu až těsně před přípravou, aby si šálek zachoval co nejvíce aroma.

Doporučená příprava
U zrnkové kávy doporučujeme mlít vždy těsně před přípravou. Na šálek o objemu 200 ml použijte 1 až 2 lžičky namleté kávy, tedy přibližně 5 až 7 g. Pro pákový kávovar zvolte jemné espresso mletí – při rychlém průtoku namelte jemněji, při pomalém průtoku o něco hruběji. Pro automatický kávovar se hodí jemné až středně jemné mletí, pro moka konvičku středně jemné, pro filtr, dripper nebo aeropress střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Na klasickou zalévanou kávu použijte jemné mletí. Pro čerstvé mletí doporučujeme ruční mlýnek na kávu a pro plnější domácí přípravu také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená zrnková káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza působí elegantně, dobře se používá a je vhodná také jako kávový dárek pro milovníky čerstvě pražené Arabiky.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nejlépe vynikne kořeněný charakter, čokoládové tóny, karamelová linka a lískooříškové aroma. S mlékem si káva drží plnější chuť, zjemní se a získá kulatější projev, proto se dobře hodí pro cappuccino, caffè latte i kávu z moka konvičky.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete 100% Arabiku z Indonésie v praktické dóze, která nabídne bohatou chuť, plnější tělo, kořeněný charakter, karamel, čokoládu a lískooříškové aroma. Zrnková káva Indonésie v dóze je vhodná pro domácí přípravu, kancelář i jako elegantní dárek.

Tip Pavla z Latino Café
U této Indonésie bych začal v moka konvičce nebo automatickém kávovaru. Krásně se v ní ukáže plnější tělo, čokoládově karamelová linka a oříškový charakter. Pokud ji připravíte jako espresso, hlídejte průtok tak, aby šálek zůstal kulatý a nebyl příliš těžký.

Ilustrační foto.