Mletá káva Uganda v dóze

Detailní popis produktu

„Ugandská Arabica v dóze, namletá pro čokoládově květinový šálek.“

Chuťový profil
Mletá káva Uganda v dóze má čistý, dobře vyvážený a elegantně aromatický chuťový projev. V šálku se objevuje hořká čokoláda, jasmínový nádech, kakaové boby a mandlová dochuť. Citrusová linka dodává kávě svěžejší projev, zatímco střední tělo udržuje šálek jemný, příjemný a dobře pitelný.

Aroma a charakter šálku
Aroma je sladce květinové, čisté a svěží. Díky mleté variantě je káva praktická pro rychlou domácí přípravu bez vlastního mlýnku. Dobře funguje jako klasická zalévaná káva, french press, filtr, moka konvička i kávovar podle zvolené hrubosti mletí.

Původ kávy
Země původu této kávy je Uganda a pražení probíhá v České republice. Konkrétní farma, region, odrůda, nadmořská výška ani metoda zpracování nejsou u této dózy uvedeny, proto tyto údaje nedoplňujeme odhadem.

Zpracování a pražení
Konkrétní metoda zpracování není u této kávy uvedena. Káva je pražená středně, aby podpořila vyváženou chuť, hořkou čokoládu, jasmínový nádech, kakaové boby, mandle, svěží citrusovou linku a aroma sladkých květů. Po upražení je čerstvě namletá na kvalitním mlýnku s kameny, aby byla připravená pro pohodlnou domácí přípravu bez použití vlastního mlýnku.

Doporučená příprava
Na šálek o objemu 200ml použijte 1 až 2 lžičky mleté kávy, tedy přibližně 5 až 7g, a zalijte vroucí vodou. Standardní mletí je jemné na klasického turka / zalévanou kávu. Pokud chcete kávu připravovat jiným způsobem a potřebujete hrubší mletí, napište požadavek do poznámky v posledním kroku objednávky. Pro moka konvičku se hodí středně jemné mletí, pro filtr, dripper nebo aeropress střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Pro pákový kávovar je vhodné jemné espresso mletí; při rychlém průtoku je potřeba mlít jemněji, při pomalém o něco hruběji. Pro plnější domácí přípravu doporučujeme také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená a čerstvě mletá káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza se dobře používá, pomáhá omezit přístup vzduchu ke kávě a působí elegantně i jako dárek.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt mleté kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma. Pro delší uchování kvality doporučujeme také dózy na kávu.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nejlépe vynikne jasmínový nádech, citrusová stopa, kakaové boby a aroma sladkých květů. S mlékem bude káva jemnější a kulatější, ale její květinově citrusová linka se částečně zjemní. Pro nejlepší chuť ji doporučujeme hlavně jako černou kávu, filtr, french press nebo zalévanou přípravu.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete mletou 100% Arabiku z Ugandy v praktické dóze, která je připravená k rychlé domácí přípravě. Mletá káva Uganda v dóze spojuje hořkou čokoládu, jasmín, kakaové boby, mandle, citrusovou stopu, čerstvé mletí a elegantní balení.

Tip Filipa z Latino Café
U mleté Ugandy bych začal klasickou zalévanou přípravou nebo french pressem. Pokud ji pijete bez mléka, držte kratší louhování, aby zůstala čistá, květinová a příjemně svěží. Pokud ji chcete připravit na filtr nebo moka konvičku, napište požadovanou hrubost mletí do poznámky v posledním kroku objednávky.

Ilustrační foto.