Mletá káva Tanzánie v dóze

Detailní popis produktu

„Tanzanská Arabica v dóze, namletá pro svěží čokoládový šálek.“

Chuťový profil
Mletá káva Tanzánie v dóze má plný, harmonický a příjemně živější chuťový projev. V šálku se objevuje jemná ovocná stopa, čokoládový charakter a svěží acidita, která dodává kávě čistý africký výraz. Střední pražení pomáhá zachovat vyváženost, kulatější tělo a příjemnou pitelnost.

Aroma a charakter šálku
Aroma je výrazné, svěží a čistě kávové. Díky mleté variantě je káva praktická pro rychlou domácí přípravu bez vlastního mlýnku. Dobře funguje jako klasická zalévaná káva, moka konvička i espresso podle zvolené hrubosti mletí.

Původ kávy
Země původu této kávy je Tanzánie a pražení probíhá v České republice. Tanzanská káva je spojovaná s africkým původem, živějším aromatem a harmonickým chuťovým profilem. Konkrétní farma, region, odrůda, nadmořská výška ani metoda zpracování nejsou u této dózy uvedeny, proto je nedoplňujeme odhadem.

Zpracování a pražení
Konkrétní metoda zpracování není u této kávy uvedena. Káva je pražená středně, aby podpořila harmonickou chuť, ovocnou linku, čokoládový dozvuk, svěží aroma a kulatější tělo. Po upražení je čerstvě namletá na kvalitním mlýnku s kameny, aby byla připravená pro pohodlnou domácí přípravu bez použití vlastního mlýnku.

Doporučená příprava
Na šálek o objemu 200ml použijte 1 až 2 lžičky mleté kávy, tedy přibližně 5 až 7g, a zalijte vroucí vodou. Standardní mletí je jemné na klasického turka / zalévanou kávu. Pokud chcete kávu připravovat jiným způsobem a potřebujete hrubší mletí, napište požadavek do poznámky v posledním kroku objednávky. Pro moka konvičku se hodí středně jemné mletí, pro filtr, dripper nebo aeropress střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Pro pákový kávovar je vhodné jemné espresso mletí; při rychlém průtoku je potřeba mlít jemněji, při pomalém o něco hruběji. Pro plnější domácí přípravu doporučujeme také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená a čerstvě mletá káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza se dobře používá, pomáhá omezit přístup vzduchu ke kávě a působí elegantně i jako dárek.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt mleté kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma. Pro delší uchování kvality doporučujeme také dózy na kávu.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nejlépe vynikne ovocná stopa, čokoládový dozvuk a svěží aromatický profil. S mlékem bude šálek jemnější, měkčí a kulatější, ale živější charakter kávy se zčásti zjemní. Pro nejlepší chuť ji doporučujeme hlavně jako černou kávu, moka konvičku nebo zalévanou přípravu.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete mletou 100% Arabiku z Tanzánie v praktické dóze, která je připravená k rychlé domácí přípravě. Mletá káva Tanzánie v dóze spojuje harmonickou chuť, ovocnou stopu, čokoládový dozvuk, čerstvé mletí a elegantní balení.

Tip Filipa z Latino Café
U mleté Tanzánie bych začal klasickou zalévanou přípravou nebo moka konvičkou. Pokud ji pijete bez mléka, držte kratší louhování, aby zůstala čistá, svěží a příjemně ovocná. Pokud ji chcete připravit na filtr nebo french press, napište požadovanou hrubost mletí do poznámky v posledním kroku objednávky.

Ilustrační foto.