Káva Latino Café ® - instant

Detailní popis produktu

Myslíte si, že instantní káva nutně označuje nějaký podřadný produkt nízké kvality a zkušení odborníci by nic takového nepili? Tak to jste ještě nevyzkoušeli naši instantní arabiku značky Latino Café. Má vynikající chuť bez známek hořkosti, omamně silné aroma a poměrně vysoký obsah kofeinu v rozpustné kávě vás po ránu nakopne. Když máte hektická rána a nemáte na přípravu klasické kávy čas, nic lepšího než naši rozpustnou arabiku Latino Café neseženete. Dejte jí šanci. Vynikající instantní káva pro rychlou přípravu.

Pečlivě vybraná kávová zrna pro tuto rozpustnou kávu značky Latino Café, Vám dokážou zpříjemnit ráno. Chutí se přibližuje k chuti klasické kávy z naší nabídky, dokonce i přes fakt, že výrobek je "pouze" instantní. Vaše smysly budou mile povzbuzeny.

Instantní neboli rozpustná káva se vyrábí sušením vyextrahovaných (vyluhovaných) mletých pražených zrn kávovníku. Tento silný kávový extrakt se z velmi vysokých teplot (okolo 100 °C) rychle zchladí na pouhé 4 °C. Právě zchlazení má velký podíl na kvalitě budoucí instantní kávy. Následuje další zpracovatelský úkon, a tím je sušení.

Během sušení mražením se kávový koncentrát zmrazí na teploty až –45 °C. Následně voda obsažená v kávovém koncentrátu zkrystalizuje. Zmrzlý kávový koncentrát se potom rozemele na požadovanou velikost a použitím metody známé jako sublimace jsou led a voda extrahovány ze zmražených granulí. Výsledkem je mražením vysušená instantní káva ve tvaru větších či menších krystalků světle hnědé barvy. Tato metoda zpracování trvá déle než sušení rozprašováním (sprejováním) a je podstatně nákladnější.

Složení: 100% instantní káva arabika

Země původu: Brazílie

Doporučená příprava kávy: Na 1 šálek (250ml) použijte 1-2 lžičky kávy (5-7g) a zalijte horkou, nikoliv vařící, vodou.
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.