Mletá káva Brazílie Facenda Lagoa v dóze

Detailní popis produktu

„Brazilská Arabica v dóze, namletá pro pohodlný šálek.“

Chuťový profil
Mletá káva Brazílie Facenda v dóze má jemný, plnější a kulatý chuťový projev. V šálku vyniká kakaový základ, oříškový charakter, tóny vlašských ořechů, meruněk a medová sladkost. Je to káva pro zákazníky, kteří chtějí pohodlnou mletou Arabiku s hladkým, příjemným a dobře pitelným profilem.

Aroma a charakter šálku
Aroma je sladší, kakaově oříškové a hřejivé. Díky mleté variantě je káva připravená k rychlé domácí přípravě bez použití mlýnku. V šálku působí elegantně, měkce a vyváženě, proto se hodí na ranní kávu, odpolední posezení i jako praktická káva do kanceláře.

Původ kávy
Země původu této kávy je Brazílie a pražení probíhá v České republice. Produkt je vedený jako Brazílie Facenda Lagoa a u mleté varianty je uvedeno pěstování ze starých odrůd Bourbon. Konkrétní nadmořská výška a detailní metoda zpracování nejsou u produktu uvedeny, proto je nedoplňujeme odhadem.

Zpracování a pražení
Káva je pražená středně, aby v šálku podpořila kakaové, oříškové a lehce sladké tóny. Po upražení je čerstvě namletá na kvalitním mlýnku s kameny, aby byla připravená pro pohodlnou přípravu. Střední pražení pomáhá zachovat jemnost, kulatější tělo a příjemně dlouhou dochuť.

Doporučená příprava
Na šálek o objemu 200 ml použijte 1 až 2 lžičky mleté kávy, tedy přibližně 5 až 7 g, a zalijte vroucí vodou. Standardní mletí je jemné na klasického turka / zalévanou kávu. Pokud chcete kávu připravovat jiným způsobem a potřebujete hrubší mletí, napište požadavek do poznámky v posledním kroku objednávky. Pro moka konvičku se hodí středně jemné mletí, pro filtr nebo pour-over střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Pro pákový kávovar je vhodné jemné espresso mletí; při rychlém průtoku je potřeba mlít jemněji, při pomalém o něco hruběji. Pro plnější domácí přípravu doporučujeme také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená a čerstvě mletá káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza se dobře používá, působí elegantně a je vhodná i jako dárek pro milovníky čerstvě pražené kávy.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt mleté kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nabídne kakaový, oříškový a jemně ovocný charakter s medovou linkou. S mlékem bude chuť kulatější, měkčí a krémovější, takže se dobře hodí pro domácí cappuccino, větší snídaňový šálek nebo kávu z moka konvičky.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete mletou 100% Arabiku z Brazílie v praktické dóze, která je připravená k okamžité přípravě. Mletá káva Brazílie Facenda v dóze spojuje kakaovou chuť, oříškový charakter, jemnou sladkost, čerstvé mletí a elegantní balení.

Tip Filipa z Latino Café
U mleté Brazílie Facenda bych doporučil klasickou zalévanou přípravu nebo moka konvičku. Pokud ji pijete s mlékem, použijte o něco plnější dávku, aby se v šálku neztratila kakaová a oříšková linka. Pro čistší chuť bez mléka stačí kratší louhování a pečlivě uzavřená dóza po každém použití.

Ilustrační foto.