Mletá káva Ekvádor v dóze

Detailní popis produktu

„Ekvádorská Arabica v dóze, namletá pro výrazný šálek.“

Chuťový profil
Mletá káva Ekvádor v dóze má výraznější, plnější a kulatý chuťový projev. V chuti se prolíná hořká čokoláda, pečené kaštany a karamelová linka, která vytváří příjemně nasládlý závěr. Je vhodná pro zákazníky, kteří chtějí čerstvě praženou a čerstvě mletou 100% Arabiku s intenzivnějším charakterem.

Aroma a charakter šálku
Aroma je bohaté, čokoládové a lehce karamelové. Díky mleté variantě je káva praktická pro každodenní domácí přípravu bez použití vlastního mlýnku. V šálku působí plněji a výrazněji, proto se dobře hodí na ranní kávu, odpolední šálek i kombinaci s mlékem.

Původ kávy
Země původu této kávy je Ekvádor a pražení probíhá v České republice. Konkrétní region, farma, odrůda, nadmořská výška ani metoda zpracování nejsou u produktu uvedeny, proto je nedoplňujeme odhadem. V popisu vycházíme z ověřeného původu, složení a chuťového profilu uvedeného u produktu.

Zpracování a pražení
Káva je pražená středně, aby vynikly tóny hořké čokolády, pečených kaštanů a karamelu. Po upražení je čerstvě namletá na kvalitním mlýnku s kameny, aby byla připravená pro pohodlnou domácí přípravu. Střední pražení podporuje vyváženost, kulatější tělo a příjemně dlouhou dochuť.

Doporučená příprava
Na šálek o objemu 200 ml použijte 1 až 2 lžičky mleté kávy, tedy přibližně 5 až 7 g, a zalijte vroucí vodou. Standardní mletí je jemné na klasického turka / zalévanou kávu. Pokud chcete kávu připravovat jiným způsobem a potřebujete hrubší mletí, napište požadavek do poznámky v posledním kroku objednávky. Pro moka konvičku se hodí středně jemné mletí, pro filtr nebo pour-over střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Pro pákový kávovar je vhodné jemné espresso mletí; při rychlém průtoku je potřeba mlít jemněji, při pomalém o něco hruběji. Pro plnější domácí přípravu doporučujeme také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená a čerstvě mletá káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza se dobře používá, pomáhá omezit přístup vzduchu ke kávě a působí elegantně i jako dárek.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt mleté kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nabídne výraznější čokoládově kaštanový charakter s karamelovým dozvukem. S mlékem bude chuť kulatější, měkčí a sladší, takže se dobře hodí pro domácí cappuccino, větší snídaňový šálek nebo kávu z moka konvičky.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete mletou 100% Arabiku z Ekvádoru v praktické dóze, která je připravená k rychlé domácí přípravě. Mletá káva Ekvádor v dóze spojuje výraznější chuť, čokoládově kaštanový charakter, karamelovou linku, čerstvé mletí a elegantní balení.

Tip Filipa z Latino Café
U mletého Ekvádoru bych doporučil moka konvičku nebo klasickou zalévanou přípravu. Pokud ji pijete s mlékem, použijte o něco plnější dávku, aby se neztratila čokoládová a karamelová linka. U černé kávy držte kratší louhování, aby šálek zůstal čistý a příjemně vyvážený.

Ilustrační foto.