Latino Café - Káva Indie

Popis

Indická káva se vyznačuje jemnou kořenitostí a bohatou chutí. Výborná káva se pěstuje z velké části na jihu Indie. Při středním pražení se vyznačuje měkkou chutí a jemnou kořeněnou vůní.

Dříve byli spoje Indie a Evropa přes plachetnice, kde působil čas a vlhkost, kvůli tomu zrna dostala žlutý nádech. Spotřebitelé v Evropě si na tuto změnu zvykli. Díky modernizaci, doprava netrvá už tak dlouho. Proto byl v Indii zaveden postup „monsooning“, který spočívá v tom, že se nechá sklizeň na několik týdnů venku.

Z Indie se vyváží pouze nejkvalitnější káva. Tento proces kontroluje Indická komise pro kávu – Indian Coffee Board.

Káva arabica je e-shop, kde najdete výběrovou kávu se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Složení: 100% zrnková káva arabika

Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.

Země původu: Indie / Praženo ČR

Doporučená příprava kávy: Na 1 šálek (200ml) použijte 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g) a zalijte vroucí vodou. Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.