Latino Café - Káva Indie

07050M 07050Z 08050 09050Z 09050M 00050 Zvolte variantu
Čerstvě pražená káva arabica Indie
  • 1 z 3

Indická káva si své příznivce získala už jenom specifickým způsobem přípravy. Jde totiž o jedinou kávu na světě, která se připravuje za pomoci tzv. monsooningu. Zelená káva je při něm vystavena značné vlhkosti, což se odrazí na její barvě i chuti. Kávová zrna z Indie mají díky tomu nezvyklý, žlutavý nádech, z nich připravený nápoj se pak vyznačuje lahodnou, kořeněnou chutí. Ochutnejte kávu, která vaše smysly oblaží vůní květin a lesa.


  • 67,83 Kč 67,83 Kč 260 Kč 120,87 Kč 120,87 Kč 433,91 Kč od 67,83 Kč bez DPH 78 Kč / 100 g 78 Kč / 100 g 59,80 Kč / 100 g 69,50 Kč / 100 g 69,50 Kč / 100 g 49,90 Kč / 100 g
  • Zvolte variantuSklademSklademSklademSklademSklademSkladem
78 Kč 78 Kč 299 Kč 139 Kč 139 Kč 499 Kč od 78 Kč
  • balení
Kategorie: Čerstvá káva z celého světa
 

Podle literárních pramenů se do Indie kávovník poprvé dostal díky mohamedánskému poutníkovi jménem Baba Búdán v roce 1670. Ten prý zrna přinesl až z Jemenu při zpáteční cestě z Mekky. Svá semena zasadil kávovník se postupně rozšířil do celé země. Nejvíce kávovníkových zrn tu vyprodukuje stát Karnataka. Místní produkce zdaleka neuspokojuje místní spotřebu, proto se sem káva z velké části dováží. 

Káva připravená ze zdejších zrn je pro milovníka kávy zajímavá hned z několika důvodů. Jedním z nich je speciální způsob přípravy zvaný ,,moonsooning”. Dříve se káva převážela z Indie do Evropy pomocí plachetnic, kde působil čas a vlhkost, kvůli tomu zrna dostala žlutý nádech. Spotřebitelé v Evropě si na tuto změnu zvykli. Protože ale díky modernizaci, doprava netrvá už tak dlouho, byl v Indii zaveden postup „monsooning“, který spočívá v tom, že se nechá sklizeň na několik týdnů venku, aby získala stejnou chuť.
Z Indie se vyváží pouze nejkvalitnější káva. Tento proces kontroluje Indická komise pro kávu – Indian Coffee Board.

 Latino%20Cafe_Kava%20Indie_kava%20arabica

Latino Café ® - káva arabica je obchod a e-shop, kde najdete výběrovou kávu se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Složení: 100% zrnková káva arabika

Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.

Země původu: Indie / Praženo ČR

Doporučená příprava kávy: Na 1 šálek (200ml) použijte 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g) a zalijte vroucí vodou.
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies. Více informací.