Mletá káva India Planta v dóze

Kód: 06028M
179 Kč / ks 155,65 Kč bez DPH 89,50 Kč / 100 g
Skladem

Indická káva si své příznivce získala už jenom specifickým způsobem přípravy. Jde totiž o jedinou kávu na světě, která se připravuje za pomoci tzv. monsooningu. Zelená káva je při něm vystavena značné vlhkosti, což se odrazí na její barvě i chuti. Kávová zrna z Indie mají díky tomu nezvyklý, žlutavý nádech, z nich připravený nápoj se pak vyznačuje lahodnou, kořeněnou chutí. Ochutnejte kávu, která vaše smysly oblaží vůní květin a lesa. Dříve byli spoje Indie a Evropa přes plachetnice, kde působil čas a vlhkost, kvůli tomu zrna dostala žlutý nádech. Spotřebitelé v Evropě si na tuto změnu zvykli. Díky modernizaci, doprava netrvá už tak dlouho. Proto byl v Indii zaveden postup „monsooning“, který spočívá v tom, že se nechá sklizeň na několik týdnů venku. Z Indie se vyváží pouze nejkvalitnější káva. Tento proces kontroluje Indická komise pro kávu – Indian Coffee Board.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čerstvost je pro nás naprostou prioritou
Naše káva je balená v praktických, stylových dózách opatřených hermetickým uzávěrem a rozhodně není z těch, které by dlouhé týdny a měsíce čekaly někde v regálu, až si je konečně někdo koupí a my je budeme moci odeslat. Naši arabiku k nám do Česka dovážíme z vybraných destinacích zelenou a v originálních jutových pytlích, protože na autenticitu klademe opravdový důraz. Kávu pražíme až u nás a to co možná nejkratší dobu před odesláním, abyste měli jistotu, že pijete čerstvou kávu.

Jak arabiku pražíte?
Ze zelené arabiky se vždy snažíme získat co nejvíce, protože víme, že naši zákazníci mají vytříbený vkus a chtějí si dopřát kvalitní kávu. U většiny dovážených arabik se nám osvědčilo střední pražení, které potlačuje kyselost charakteristickou pro světlejší pražení a naopak vyzdvihuje typické kávové aroma s nádechem oříšků, čokolády či karamelu. Zároveň tímto pražením ale zachováváme určitou jemnost a lehkost kávy, takže nečekejte žádné zemité a hutné tóny, které by rušily od gurmánského zážitku.

Složení: 100% čerstvě pražená a čerstvě mletá káva arabika

Hmotnost: 200g e

Země původu: Indie/Praženo v ČR

Doporučená příprava kávy: na 1 šálek (200ml) použijte 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g) a zalijte vroucí vodou.
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čerstvá káva v dóze
Země původu: Indie
Druh kávy: 100% arabica
? Čerstvě pražená: ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: