Mletá Káva Haiti v dóze

Detailní popis produktu

„Karibská Arabica v dóze, namletá pro plný šálek.“

Chuťový profil
Mletá káva Haiti v dóze má čistý, plnější a výrazně kávový chuťový projev. V šálku působí vyváženě, s kulatějším tělem, jemnou svěží stopou a bohatším aromatem. Je vhodná pro zákazníky, kteří chtějí čerstvě praženou a čerstvě mletou 100% Arabiku připravenou k okamžité přípravě.

Aroma a charakter šálku
Aroma je výrazné, čisté a klasicky kávové. Díky mleté variantě je káva praktická pro každodenní použití doma i v kanceláři. V šálku má plnější tělo a dobře se hodí pro zalévanou kávu, moka konvičku i větší ranní šálek.

Původ kávy
Země původu této kávy je Haiti a pražení probíhá v České republice. Produktové podklady uvádějí, že káva z Haiti má dobré podmínky pro růst a je ceněná také mimo karibský region. Konkrétní farma, region, odrůda, nadmořská výška ani přesná metoda zpracování nejsou u produktu uvedeny, proto je nedoplňujeme odhadem.

Zpracování a pražení
Konkrétní metoda zpracování není u této kávy uvedena. Káva je pražená středně, aby vyniklo výrazné aroma, plnější tělo a vyvážená chuť. Po upražení je čerstvě namletá na kvalitním mlýnku s kameny, aby byla připravená pro pohodlnou domácí přípravu bez použití vlastního mlýnku.

Doporučená příprava
Na šálek o objemu 200ml použijte 1 až 2 lžičky mleté kávy, tedy přibližně 5 až 7g, a zalijte vroucí vodou. Standardní mletí je jemné na klasického turka / zalévanou kávu. Pokud chcete kávu připravovat jiným způsobem a potřebujete hrubší mletí, napište požadavek do poznámky v posledním kroku objednávky. Pro moka konvičku se hodí středně jemné mletí, pro filtr, dripper nebo aeropress střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Pro pákový kávovar je vhodné jemné espresso mletí; při rychlém průtoku je potřeba mlít jemněji, při pomalém o něco hruběji. Pro plnější domácí přípravu doporučujeme také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená a čerstvě mletá káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza se dobře používá, pomáhá omezit přístup vzduchu ke kávě a působí elegantně i jako dárek.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt mleté kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nejlépe vynikne čistý, plný a výraznější kávový charakter. S mlékem bude šálek kulatější a jemnější, vhodný například pro domácí cappuccino, větší snídaňovou kávu nebo moka konvičku.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete mletou 100% Arabiku z Haiti v praktické dóze, která je připravená k rychlé domácí přípravě. Mletá káva Haiti v dóze spojuje čistou plnou chuť, výrazné aroma, čerstvé mletí a elegantní balení.

Tip Filipa z Latino Café
U mleté Haiti bych začal klasickou zalévanou přípravou nebo moka konvičkou. Pokud ji pijete bez mléka, držte se spíše kratšího louhování, aby zůstala čistá a příjemně vyvážená. S mlékem doporučuji o něco plnější dávku, aby se v šálku neztratil výraznější kávový charakter.

Ilustrační foto.