Moka konvice Venezia krémová – 6 šálků (400 ml)

Ilustrační foto

„Krémová moka konvička pro klidné ráno a voňavou domácí kávu.“

Design
Jemná a útulná – přesně tak působí Moka konvice Venezia krémová – 6 šálků. Krémové hliníkové tělo rychle nabírá teplo a udržuje kompaktní hmotnost, zatímco nerezová spodní část dodává stabilitu na plotýnce a příjemný moderní akcent. Vršek zdobí stříbrné víčko a pohodlné madlo s knopkou v dekoru dřeva, které dobře padnou do ruky a dotvářejí vzhled domácí kavárny. Nadčasový hranatý tvar ctí italskou tradici moka a v krémovém tónu krásně zapadne do světlých kuchyní i minimalistických interiérů.

Proč se hodí
Objem 400 ml vystačí zhruba na 6 menších šálků aromatické moka kávy – ideální porce pro ranní start, poobědové zastavení i rychlé pohoštění návštěvy. Konvička je skladná, spolehlivá a snadno ovladatelná, takže se rychle stane součástí vašeho domácího rituálu. Jemná krémová barva působí čistě a uklizeně, a když zrovna nevaří, je to pěkný kousek do kávového koutku. Díky univerzálnímu stylu je Venezia zároveň výborný dárek pro milovníky kávy – potěší na pohled i každodenní službou u sporáku.

Jak používat
1) Do spodní nádoby nalijte vodu po bezpečnostní ventil.
2) Do středního sítka nasypte čerstvě mletou kávu na střední až středně jemnou hrubost a povrch pouze srovnejte – netlačte ji.
3) Konvičku pevně zašroubujte a postavte na zdroj tepla se středním, plynulým ohřevem.
4) Jakmile začne hotová káva plynule vytékat do horní části a uslyšíte jemné syčení, snižte výkon, odstavte a ihned servírujte.
Moka připravuje kávu při nižším tlaku než pákový kávovar – nevzniká tedy kavárenské espresso, ale intenzivní káva s plnějším tělem a krásnou vůní, která chutná skvěle samotná i s kapkou mléka.

Domácí příprava kávy
Pro klidný průběh extrakce volte střední až středně jemné mletí určené pro moka konvičku. Příliš jemné „espresso“ mletí může ucpat sítko a zpomalit průtok, naopak příliš hrubé vede k vodnatému výsledku. Důležitý je plynulý, spíše střední ohřev – není nutné tlačit na maximální výkon. Jakmile je káva v horní nádobce, nalijte ji do šálků; prodlužované bublání zbytečně zatěžuje chuť. Tip Filipa z Latino Café: po dovaření nápoj v horní části krátce promíchejte lžičkou – sjednotí se chuť v každém šálku. Pro pohodlné vaření sáhněte po Čerstvě pražené mleté 100% arabice přímo z pražírny; pokud preferujete vlastní nastavení hrubosti a maximum vůně při mletí těsně před vařením, zvolte Čerstvě praženou zrnkovou 100% arabiku přímo z pražírny. Hledáte dárek, který udělá radost na první pohled? Mrkněte na Kávu v dárkové dóze – ke krémové Venez ii se skvěle hodí na společné servírování.

Péče a údržba
Po použití nechte konvičku přirozeně vychladnout, poté ji rozeberte a opláchněte čistou vodou. Agresivní čističe ani drsné houbičky nepoužívejte, aby si krémový povrch dlouho uchoval pěkný vzhled. Jednotlivé díly nechte důkladně oschnout a až poté je složte – prodloužíte tak životnost těsnění, filtru i povrchové úpravy. Při delší pauze ve vaření skladujte konvičku na suchém místě, klidně s pootevřeným víčkem. Správná péče udrží spolehlivost i pohodlné těsnění závitu, takže vás Venezia bude provázet každodenním rituálem opravdu dlouho.

Vhodné použití
Konvička si rozumí s plynovým sporákem a sklokeramickou deskou. Lze ji využít také na vybraných indukčních plotýnkách; před prvním použitím doporučujeme ověřit, zda varná zóna rozpozná menší průměr dna Ø 90 mm. Volte plotýnku odpovídající velikosti dna a držte plynulý ohřev – zajistíte tak rovnoměrný průběh vaření a vyrovnanou chuť v každém z připravených 6 šálků. Venezia je skvělá doma, na chalupě i v kanceláři, kde během pár minut zajistí voňavý kávový moment bez složité techniky.

Domácí kavárna a servírování
Plnější moka káva se krásně podává do menších šálků – ať už čistá, nebo s kapkou mléka. V krémovém provedení konvička ladí se světlým nádobím a dřevěnými doplňky; snadno tak vytvoříte útulný kávový koutek, který bude bavit vás i vaše hosty. Díky skladnosti ji můžete mít po ruce na pracovní pauzu i víkendové snídaně – stačí nasypat namletou kávu, dolít vodu a zapnout plotýnku. Rychlý a spolehlivý rituál, který se neomrzí.

K tomuto produktu doporučujeme:
Latino Café – Káva Dominikánská republika, 100% Arabica – vyvážený šálek, který v moka hezky ukáže plnější tělo a vůni.
Latino Café – Káva Bolívie, 100% Arabica – jemněji sladké tóny pro pohodové každodenní vaření v krémové Venez ii.

Specifikace moka konvičky
Název: Moka konvice Venezia krémová – 6 šálků
Barva: krémová
Objem: 6 šálků / 400 ml
Materiál: hliníkové tělo, nerezová spodní část
Tvar: hranatý; víčko stříbrné
Provedení: madlo a úchyt víčka v dekoru dřeva
Vhodné použití: plynový sporák, sklokeramická deska, vybrané indukční plotýnky
Doporučení pro indukci: před použitím ověřit rozpoznání průměru dna Ø 90 mm
Doporučené mletí: střední až středně jemné pro moka konvičku
Země původu: Itálie

Ilustrační foto.