Zrnková Káva Uganda v dóze

Detailní popis produktu

„Ugandská Arabica v dóze s čokoládou, jasmínem a citrusovou jiskrou.“

Chuťový profil
Zrnková káva Uganda v dóze nabízí čistý, dobře vyvážený a elegantně aromatický šálek. V chuti se propojuje nádech hořké čokolády, kakaových bobů, mandlí a jemné květinové linky připomínající jasmín. Citrusové tóny dodávají kávě svěží chuťový projev, ale celkově působí stále harmonicky a příjemně.

Aroma a charakter šálku
Aroma je sladce květinové, čisté a svěží. V šálku má Uganda střední tělo, jemnou ovocnou stopu a příjemně dlouhou dochuť. Je to káva pro zákazníky, kteří chtějí 100% Arabiku s africkým charakterem, ale zároveň nechtějí příliš těžký nebo ostře výrazný šálek.

Původ kávy
Země původu této kávy je Uganda a pražení probíhá v České republice. U této dózy není uvedena konkrétní farma, region, odrůda, nadmořská výška ani přesná metoda zpracování, proto tyto údaje nedoplňujeme odhadem.

Zpracování a pražení
Konkrétní metoda zpracování není u této kávy uvedena. Káva je pražená středně, aby podpořila čokoládové tóny, jasmínový nádech, kakaové boby, mandle, svěží citrusovou stopu a čisté sladce květinové aroma. U zrnkové varianty doporučujeme mlít kávu až těsně před přípravou, protože čerstvé mletí nejlépe rozvine její vůni i jemnější chuťové nuance.

Doporučená příprava
U zrnkové kávy doporučujeme mlít vždy těsně před přípravou. Na šálek o objemu 200 ml použijte 1 až 2 lžičky namleté kávy, tedy přibližně 5 až 7 g. Pro pákový kávovar zvolte jemné espresso mletí – při rychlém průtoku namelte jemněji, při pomalém průtoku o něco hruběji. Pro automatický kávovar se hodí jemné až středně jemné mletí, pro moka konvičku středně jemné, pro filtr, dripper nebo aeropress střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Na klasickou zalévanou kávu použijte jemné mletí. Pro čerstvé mletí doporučujeme ruční mlýnek na kávu a pro plnější domácí přípravu také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená zrnková káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza působí elegantně, dobře se používá a je vhodná také jako kávový dárek pro milovníky čerstvě pražené Arabiky.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma. Pro delší uchování kvality doporučujeme také dózy na kávu.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nejlépe vynikne jasmínový nádech, citrusová stopa, kakaové boby a čisté aroma sladkých květů. S mlékem bude šálek jemnější a kulatější, ale květinově citrusový profil se částečně zjemní. Pro nejlepší chuť ji doporučujeme hlavně jako černou kávu, filtr, french press nebo moka konvičku.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete 100% Arabiku z Ugandy v praktické dóze, která nabídne vyváženou chuť, hořkou čokoládu, jasmín, kakaové boby, mandle, citrusovou stopu a sladce květinové aroma. Zrnková káva Uganda v dóze je vhodná domů, do kanceláře i jako elegantní dárek.

Tip Pavla z Latino Café
U Ugandy bych začal filtrem nebo french pressem, kde se nejlépe ukáže její květinové aroma, citrusová stopa a čistý charakter. Pokud ji připravíte v moka konvičce, zvolte středně jemné mletí a klidnější extrakci, aby šálek zůstal jemný, vyvážený a příjemně aromatický.

Ilustrační foto.