Zrnková Káva Haiti v dóze

Detailní popis produktu

„Karibská Arabica v dóze s čistou plnou chutí.“

Chuťový profil
Zrnková káva Haiti v dóze nabízí čistý, plnější a výrazně kávový šálek. Chuť je příjemně vyvážená, s kulatějším tělem, jemnou svěží stopou a klasickým aromatickým projevem, který ocení zákazníci hledající poctivou 100% Arabiku s karibským původem. Střední pražení podporuje harmonii, plnost a příjemně dlouhou dochuť.

Aroma a charakter šálku
Aroma je výrazné, čisté a bohaté. V šálku působí Haiti plněji než jemné lehké kávy, ale stále si drží elegantní a dobře pitelný charakter. Hodí se pro každodenní espresso, moka konvičku, automatický kávovar i delší černý šálek.

Původ kávy
Země původu této kávy je Haiti a pražení probíhá v České republice. Produktové podklady uvádějí, že káva z Haiti má dobré podmínky pro růst a je ceněná i na světovém trhu. U této konkrétní dózy není uvedena přesná farma, region, odrůda ani nadmořská výška, proto tyto údaje nedoplňujeme odhadem.

Zpracování a pražení
Konkrétní metoda zpracování není u této kávy uvedena. Produktové podklady obecně zmiňují, že část produkce kávy z Haiti pochází z ekologicky vedeného pěstování, ale u této dózy není uvedena samostatná certifikace, proto ji neuvádíme jako jistý údaj. Káva je pražená středně, aby vyniklo výrazné aroma, plnější tělo a vyvážený chuťový projev.

Doporučená příprava
U zrnkové kávy doporučujeme mlít vždy těsně před přípravou. Na šálek o objemu 200 ml použijte 1 až 2 lžičky namleté kávy, tedy přibližně 5 až 7 g. Pro pákový kávovar zvolte jemné espresso mletí – při rychlém průtoku namelte jemněji, při pomalém průtoku o něco hruběji. Pro automatický kávovar se hodí jemné až středně jemné mletí, pro moka konvičku středně jemné, pro filtr, dripper nebo aeropress střední, pro french press hrubší a pro cold brew hrubé mletí. Na klasickou zalévanou kávu použijte jemné mletí. Pro čerstvé mletí doporučujeme ruční mlýnek na kávu a pro plnější domácí přípravu také moka konvičky.

Složení
100% čerstvě pražená zrnková káva arabika.

Balení a hmotnost
Hmotnost balení je 200g e. Káva je uložená v praktické kovové dóze s pevnou sponou a těsněním pod víčkem. Dóza působí elegantně, dobře se používá a je vhodná také jako kávový dárek pro milovníky čerstvě pražené Arabiky.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po každém použití dózu dobře uzavřete, aby se omezil kontakt kávy se vzduchem a déle si zachovala své aroma.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka nejlépe vynikne čistý, plnější a výrazně kávový charakter. S mlékem bude šálek kulatější, měkčí a vhodný pro cappuccino, caffè latte nebo kávu z moka konvičky.

Proč si ji vybrat
Tuto kávu si vyberte, pokud chcete 100% Arabiku z Haiti v praktické dóze, která nabídne čistou plnou chuť, výrazné aroma, střední pražení a univerzální použití. Zrnková káva Haiti v dóze je vhodná pro domácí přípravu, kancelář i jako elegantní dárek.

Tip Pavla z Latino Café
U této kávy bych začal v moka konvičce nebo v automatickém kávovaru. Haiti má výraznější kávový charakter, takže dobře funguje i jako každodenní šálek. Pokud ji budete připravovat na filtru nebo v aeropressu, držel bych střední mletí a klidnější extrakci, aby zůstala chuť čistá a vyvážená.

Ilustrační foto.