Moka konvice Venezia růžová – 6 šálků (400 ml)

Ilustrační foto

„Růžová moka konvička pro jemný styl a voňavou domácí kávu.“

Design
Jemná a útulná Moka konvice Venezia růžová – 6 šálků kombinuje růžové hliníkové tělo s nerezovou spodní částí, která zajišťuje stabilitu na plotýnce a rovnoměrný přenos tepla. Vršek doplňuje stříbrné víčko, pohodlné madlo a knopka víčka v dekoru dřeva. Klasický hranatý tvar odkazuje na italskou tradici moka a přirozeně zapadne do světlé kuchyně i domácího kávového koutku laděného do přírodních tónů.

Proč se hodí
Objem 400 ml vystačí přibližně na 6 menších šálků aromatické moka kávy – skvělá velikost pro každodenní používání, ať už jde o ranní rituál, odpolední posezení s přáteli nebo rychlý šálek po obědě. Pokud máte rádi plnější a voňavý šálek bez složité techniky, moka konvička je praktická, skladná a spolehlivá volba. Růžová varianta působí jemně a radostně, takže je to i originální dárek pro milovníky kávy a hezkého kuchyňského příslušenství.

Jak používat
1) Do spodní nádoby nalijte vodu po bezpečnostní ventil.
2) Do sítka nasypte čerstvě namletou kávu na střední až středně jemnou hrubost a povrch pouze srovnejte – netlačte ji.
3) Konvičku pevně zašroubujte a postavte na zdroj tepla se středním, plynulým ohřevem.
4) Jakmile začne hotová káva plynule přetékat do horní části a uslyšíte jemné syčení, odstavte a ihned servírujte.
Moka pracuje s nižším tlakem než pákový kávovar – nepřipravuje espresso z páky, ale intenzivní kávu s plnějším tělem a výraznou vůní, která chutná skvěle samotná i s kapkou mléka.

Domácí příprava kávy
Nejlépe funguje středně až středně jemně mletá káva určená pro moka konvičku. Příliš jemné „espresso“ mletí může ucpat sítko a zpomalit průtok. Stabilní, spíše střední ohřev udrží extrakci plynulou a chuť vyrovnanou. Důležité je i okamžité servírování – hotovou kávu nenechávejte zbytečně dlouho stát v konvičce. Tip Kamily z Latino Café: když je káva v horní nádobce, krátce ji promíchejte lžičkou – sjednotí se chuť v každém šálku. Pro pohodlný rituál sáhněte po Čerstvě pražené mleté 100% arabice přímo z pražírny nebo si doma namelete vlastní porci ze zrnkové kávy – obě cesty se s Venezií krásně potkají.

Péče a údržba
Po dovaření nechte konvičku přirozeně vychladnout, poté ji rozeberte a opláchněte čistou vodou. Agresivní čističe ani drsné houbičky nepoužívejte, aby si růžový povrch udržel pěkný vzhled. Všechny díly nechte důkladně oschnout a teprve poté konvičku složte – prodloužíte tak životnost těsnění i dobrou kondici filtru a sítka. Při delší pauze ve vaření skladujte konvičku na suchém místě, klidně s pootevřeným víčkem.

Vhodné použití
Konvička je praktická pro každodenní vaření na plynovém sporáku a sklokeramické desce. Lze ji používat také na indukční plotýnce; u indukčních desek s detekcí velikosti doporučujeme před prvním použitím ověřit, zda varná zóna rozpozná menší průměr dna Ø 90 mm. Správně zvolená velikost plotýnky a klidný ohřev pomohou ke stálé extrakci a vyrovnané chuti v každé várce.

K tomuto produktu doporučujeme:
Latino Café – Káva Galapágy, 100% Arabica – jemně exotický šálek, který v moka konvičce vynikne plným tělem.
Vánoční káva Brazílie Facenda - mletá – pohodlná volba pro rychlé sváteční vaření v pohodlí domova.

Specifikace moka konvičky
Název: Moka konvice Venezia růžová – 6 šálků
Barva: růžová
Objem: 6 šálků / 400 ml
Materiál: hliníkové tělo, nerezová spodní část
Provedení: madlo a úchyt víčka v dekoru dřeva
Vhodné použití: plynový sporák, sklokeramická deska, indukční plotýnka
Doporučení pro indukci: ověřit rozpoznání průměru dna Ø 90 mm
Doporučené mletí: střední až středně jemné pro moka konvičku
Země původu: Itálie

Ilustrační foto.