Latino Café - Káva Cappuccino

Detailní popis produktu

„Kavárenská vůně cappuccina v čerstvě pražené kávě.“

Chuťový profil
Káva Cappuccino je jemnější, kulatá a příjemně kavárensky laděná. Cappuccinové aroma dodává šálku krémovější dojem, zatímco kávový základ si drží plnější tělo a pražený charakter. Je to aromatizovaná káva pro ty, kdo mají rádi měkčí, voňavější a pohodovější šálek.

Aroma a charakter šálku
Vůně připomíná cappuccino, mléčnou pěnu a teplou kavárenskou atmosféru. Káva je příjemná i bez mléka, ale s mlékem získá ještě kulatější a jemnější charakter. Hodí se pro ranní šálek, odpolední pauzu i servírování návštěvě.

Původ kávy
Tato káva stojí na směsi zelených zrn ze Střední a Jižní Ameriky. Takový základ je pro cappuccinově laděnou aromatizovanou kávu vhodný, protože nabízí vyvážené tělo, jemnější sladkost a stabilní chuť. Krémové aroma se díky tomu může rozvinout hladce a bez rušivých tónů.

Zpracování a pražení
Po upražení je kávová směs doplněna aromatem cappuccina. Střední pražení pomáhá vytvořit kulatější šálek s příjemným tělem a jemně sladším projevem. Díky tomu káva nepůsobí těžce, ale měkce, voňavě a kavárensky.

Doporučená příprava
Na 1 šálek o objemu 200 ml použijte 1–2 lžičky mleté kávy, tedy přibližně 5–7 g, a zalijte vroucí vodou. Pro klasickou zalévanou kávu je vhodné jemné mletí. Do moka konvičky doporučujeme středně jemné mletí. Pro automatický kávovar zvolte jemné až středně jemné mletí. Pro pákový kávovar použijte jemné espresso mletí. Na filtr se hodí střední mletí, na french press hrubší a na cold brew hrubé.

U zrnkové kávy doporučujeme mletí těsně před přípravou. U mleté varianty je standardem jemné mletí na klasického turka. Pokud chcete hrubší mletí, uveďte požadavek do poznámky v posledním kroku objednávky.

Vhodná s mlékem / bez mléka
Bez mléka působí káva voňavě a lehce krémově. S mlékem nebo mléčnou pěnou získá jemnější a kulatější charakter, který se nejvíce blíží klasickému cappuccinu.

Složení
Vybraná zrnková kávová směs, aroma cappuccina min. 0,4 %.

Skladování
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Po otevření doporučujeme použít dobře uzavíratelnou dózu na kávu. Balení 100 g, 200 g a 500 g jsou opatřena jednocestným ventilkem pro únik CO2 po upražení a omezení přístupu vzduchu.

Proč si ji vybrat
Káva Cappuccino je ideální pro zákazníky, kteří chtějí čerstvě praženou kávu s jemnou kavárenskou vůní. Hodí se pro každodenní pití, pro přípravu s mlékem i jako příjemný dárek pro milovníky jemnějších aromatizovaných káv.

Tip Filipa z Latino Café
Kávu Cappuccino zkuste v automatickém kávovaru nebo moka konvičce a přidejte trochu našlehaného mléka. Dostanete jednoduchý domácí šálek s kavárenskou atmosférou, bez složité přípravy.

Ilustrační foto.