Latino Café - Káva Mexiko Maragogype

Kód: 07060M 07060Z 08060 09060Z 09060M 00060 Zvolte variantu
169 Kč / ks 169 Kč / ks 599 Kč / ks 269 Kč / ks 269 Kč / ks 999 Kč / kg od 169 Kč / ks 146,96 Kč bez DPH 146,96 Kč bez DPH 520,87 Kč bez DPH 233,91 Kč bez DPH 233,91 Kč bez DPH 868,70 Kč bez DPH od 146,96 Kč bez DPH 169 Kč / 100 g 169 Kč / 100 g 119,80 Kč / 100 g 134,50 Kč / 100 g 134,50 Kč / 100 g 99,90 Kč / 100 g
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Imponuje-li vám chuť mexické kávy, neváhejte vyzkoušet také šálek její velkozrnné odrůdy Maragogype. Mexická káva je jemná a aromatická s příjemně lehkou plností a velmi jemnou kyselostí. Má příjemnou chuť, kterou lze popsat jako ovocnou. Její aroma je lehké, mírně citrusové. Mexiko je čtvrtým největším producentem kávy na světě, většinu kávy tu přitom pěstují malí rolníci, kteří tak vytlačili kdysi dominující velké plantáže. Díky obsahu kofeinu vás tato káva postaví na nohy. Tato káva je vhodná také jako dárek. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva Mexiko Maragogype je odrůda kávy coffea arabica. Vyznačuje se nezvykle velkým zrnem, kterému se říká obří. Je pojmenována podle městečka Maragogipe v severobrazilské provincii Bahia, kde byla v roce 1870 objevena. Jde o harmonickou a chuťově vyváženou kávu chutnající po ovoci. Velké procento kávových zrn vyprodukovaných v Mexiku pochází od malých zemědělců. Mezi znalci je všeobecně známo, že v mexických vysokohorských oblastech se už dlouhá léta zavádí pěstování kávovníků biologickým způsobem. Většina kávovníkových zrn vypěstovaných v této zemi jsou velkozrnná a chutí se vyrovnají zrnům Guatemalským. Nabízí nám příjemný a aromatický zážitek při pití kávy.

Mexiko Maragogype_Latino Cafe_kava arabica

Čerstvost je pro nás naprostou prioritou
Naše káva rozhodně není z těch, které by dlouhé týdny a měsíce čekaly někde v regálu, až si je konečně někdo koupí a my je budeme moci odeslat. Naši arabiku k nám do Česka dovážíme z vybraných destinacích zelenou a v originálních jutových pytlích, protože na autenticitu klademe opravdový důraz. Kávu pražíme až u nás a to co možná nejkratší dobu před odesláním, abyste měli jistotu, že pijete čerstvou kávu.

Jak arabiku pražíte?
Ze zelené arabiky se vždy snažíme získat co nejvíce, protože víme, že naši zákazníci mají vytříbený vkus a chtějí si dopřát kvalitní kávu. U většiny dovážených arabik se nám osvědčilo střední pražení, které potlačuje kyselost charakteristickou pro světlejší pražení a naopak vyzdvihuje typické kávové aroma s nádechem oříšků, čokolády či karamelu. Zároveň tímto pražením ale zachováváme určitou jemnost a lehkost kávy, takže nečekejte žádné zemité a hutné tóny, které by rušily od gurmánského zážitku.

Zrnková, nebo mletá?
Naši čerstvě praženou kávu prodáváme zrnkovou v obalech s jednocestným ventilem, pomocí kterého odchází oxid uhličitý uvolňující se po upražení. Zároveň se do kávy ale nedostává kyslík, který by negativně ovlivňoval chuťové a aromatické vlastnosti kávy. I když čerstvě namletá káva chutná nejlépe, je nám jasné, že ne každý má čas, chuť a možnost si ji každé ráno takto připravovat. Pokud nám tedy dáte vědět třeba do poznámky k nákupu, rádi vám arabiku nameleme a ušetříme spoustu práce, starostí a nepořádku.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Složení: 100% zrnková káva arabika

Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.

Země původu: Mexiko / Praženo ČR

Doporučená příprava kávy: Na 1 šálek (200ml) použijte 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g) a zalijte vroucí vodou.
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čerstvá káva z celého světa
Země původu: Mexiko
? Druh kávy: 100% arabica
? Čerstvě pražená: ano
Značka kávy: Latino Café

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: